令和元年第1弾のフレッシュホップ持ち込み醸造企画
第1回目は、夏まつりにピッタリなビールを仕込みます!
今回のビールは「フルーツビール」に注目!
醸造の途中でフルーツやフルーツペーストなどを投入して造られるビール。 ベルギービールでもよくみるスタイルですが、最近では日本の地ビールや各地の特産物などを使用したものもよく見かけるようになりましたよね。
当日は、フルーツビールを飲みながらクラフトビールの新しい文化の伝道師 コージ松尾さんにフルーツビールについて熱く語っていただきます。そしてもちろん座談会の後は参加者みなさんと交流会
仕込んだフルーツビールは、8月24日(土)開催予定のイベントで開栓予定です。(イベントは決まり次第ご案内します)
さて、今回フルーツビールに使う果物はなんでしょう?
ヒントは、このイベントページに隠されています。探してみてね!
【ホッププロジェクトクルーへ業務連絡】
今年もフレッシュホップが出来てるよ!という方は、お持ち込みください。今年も自分で育てたホップでつくるビールづくりを楽しみましょう!(なおフレッシュホップだけの受付はいたしません、イベント参加者のみ)
■日時
2019年7月6日(土)
16時~19時(3時間)
18時30分ラストオーダー
■会費
ウメキタホッププロジェクト2019会員様(当日入会可能)
5,000円
※会員入会特典チケットを使えば、500円OFFの4,500円で参加できます。
非会員様
6,500円
※会員入会希望の方は当日受付します。
※会員制度については下記をご覧ください。
■会費に含まれるもの
コージ松尾さん フルーツビール座談会時ビール1杯
輸入フルーツビール1本
ビール醸造エリア見学
【飲み放題付】肉盛りコース (4,000円相当)
※お子様の料金設定はありません。
各自フード申し込み、ドリンクはフリー500円でも承ります。
※キャンセルフィー
7日前までは無料
3日前までは半額
前日、当日は全額
ご請求させていただきます。
【ウメキタホッププロジェクト2019会員制度について】
ちょっと会員とちゃんと会員の2種類用意しました。
①ちょっと会員(ゴールド会員)
年会費:3,000円
※イベント参加に使える500円×4枚=2,000円分チケット付き
※イベント1回に付き、おひとり様チケット1枚のみ使用可
②ちゃんと会員(プレミアム会員)
月会費:1,000円
※月1回ビアミーティング(センターポイントにて)参加権利
※特別企画への参加 (気持ちで損はさせません!(笑))
※ホッププロジェクトを本気で応援したい人