THANKS HOP(大阪市北区)
都会のど真ん中で、ホップを育ててクラフトビールをつくろう!という、大阪・うめきた発の企画。
日常に自然と触れ合うことや、自分で育てる楽しみ、自分でつくる楽しみを共有。
今回はビールの材料である「ホップ」づくりに挑戦!ホップは、ビールの材料の他、お茶やパンの酵母にも使用されています。
情報の共有は、ブログやFBで。出来上がった後は、みんなでオフ会の開催。ホップでつながるご縁の輪。拡げてみませんか?!
Our Story
コンセプトは、ホップから始まるコミュニティづくり。
ホップは、ビールの原材料でよく知られていますよね。
私たちはそんな「ホップ」を通して、都会のど真ん中の大阪うめきたから
◆「都会と農村」のコミュニティ
◆「日本の農業振興」コミュニティ
◆「ガーデニング」コミュニティ
◆「クラフトビール」コミュニティ
◆「ホップ健康研究」コミュニティ
などなど、「ホップ」で様々な角度からコミュニティをつくっていきます。
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